File de peste la cuptor cu gogosari in sos de bulion

de lucy2002 in Peste, 18 Noi 2019 | 1294 vizualizari

 

O reteta foarte simpla si foarte gustoasa, eu zic ca tot secratul sta in sosul gogosarilor.  Mie imi place foarte mult, desi nu sunt mare consumatoare de peste.
Se poate consuma ca preparat cald dar si rece. Mie imi place mai mult rece.
Am uitat sa va spun ...reteta o am de la vecina mea Mihaela , la ea am gustat prima data acest preparat si mi-a placut foarte mult. Sper sa va fie de folos si voua.
 

 

INGREDIENTE

  • 3 fileuri de peste ( eu am avut salau)
  • un borcan 720 ml de gogosari in sos de bulion
  • 2 cepe mari
  • 4-5 morcovi potriviti
  • 200gr masline
  • 50ml ulei
  • condimente pentru peste
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de peste la cuptor cu gogosari in sos de bulion:

Ceapa curatata si spalata se taie julien si se pune intr-o cratita cu ulei la inmuiat ( nu prajit)

Morcovul se taie felii subtiri. cand ceapa s-a inmuiat adaugam morcovii si lasam pe foc pana sunt aproape facuti , condimentam cu sare si piper.

Fileul de peste se taie de grosimea unui deget si-l condimentam.

Amestecam legumele cu pestele si gogosari in sos de bulion si lasa sa stea 30 minute sa isi traga aromele.

Asezam amestecul de peste si legume intr-o tava de cuptor, deasupra punem masline si bagam tava la cuptorul preincalzit la 200grade pentru 25-30 minute sau pana cand pestele si legumele sunt facute.

POFTA BUNA!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "File de peste la cuptor cu gogosari in sos de bulion" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Panacris 1

18.11.2019, 17:36

lucy2002 1

18.11.2019, 22:45

Multumesc frumos, tuturor!

Rocsi 1

20.11.2019, 19:05

Este bun pentru maine, ca tot este dezlegare la peste!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

ieri la 21:01

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

ieri la 18:21

Lasagna speciala

pe 21.06 la 22:03

Creveti in sos de unt si vin

pe 19.06 la 18:19

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Macrou in sos de rosii si usturoi