Floricica cu ciocolata...

de lilik in Dulciuri, 14 Noi 2010 | 2818 vizualizari

 

INGREDIENTE

pt aluat:

  • 400 gr faina
  • 80 gr unt
  • 1 plic drojdie uscata
  • 60 gr zahar
  • 2 oua
  • 140 ml lapte
  • coaja de lamaie
  • un praf de sare.

pt umplutura:

  • nutella
  • ciocolata cu lapte
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Floricica cu ciocolata...:

cernem faina intr-un vas adanc,punem praful de sare  si ii facem o gaura in mijloc.

punem laptele pe foc cu zaharul,drojdia si coaja de lamaie;il lasam pana se topeste zaharul.

punem in gaura facuta in faina ouale si laptele caldut,apoi framantam bine.

punem untul pe foc sa se topeasca si cand e calai il adaugam treptat,framantand de fiecare data pana se absoarbe tot.dupa ce am terminat de framantat lasam la crescut cca 1 ora la loc caldut.

cand aluatul e crescut il impartim in 10 bucati,din fiecare bucata formand  o bila.

intindem fiecare bila de aluat in parte(nu prea subtire)si in mijloc punem o lingurita de nutella si 2 cubulete de ciocolata,dupa care inchidem marginile la mijloc si ii dam o forma cat de cat rotunda,apoi le aranjam in forma de floare intr-o tava rotunda unsa cu unt.

acoperim tava si mai lasam la crescut 15-20 de min,dupa care ungem cu lapte si presaram zahar tos.

dam la cuptorul preancalzit la 175° timp de cca 40 min.facem testul cu scobitoarea.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Floricica cu ciocolata..." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

lilik 1

15.11.2010, 11:18

multumesc frumos de aprecieri

elena1988 1

19.01.2011, 17:18

flor 1

06.02.2011, 15:34

arata superb, o voi incerca si eu intr-o zi.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!