Frigarui din somon

de Rux in Somon, 15 Aug 2012 | 2114 vizualizari

 

E prima data cand prepar asa ceva si nici nu mi-am imaginat ca vor iesi atat de...minunate!

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati mari taiate dintr-un file de somon
  • ciupercute proaspete mici
  • ardei gras
  • rosii cherry
  • dovlecel
  • ulei de masline 2 linguri
  • zeama de lamaie( 1/2)
  • condimente - cate un varf de lingurita: chili, piper negru, cimbru, coriandru,sare de mare, ienibahar , chimen, usturoi pudra
  • usturoi 2 catei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui din somon:

Condimentele se macina si din ele vom folosi o lingurita si jumatate si se amesteca cu zeama de lamaie si usturoiul zdrobit.

Se lasa pestele o ora in condimente la rece.

Se scoate somonul de la rece si se fac frigaruile, alternand bucatile de peste cu cele de legume. 

Se frig pe gratar si se servesc cu placere...sunt savuroase!.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Frigarui din somon-0
Frigarui din somon-1
Frigarui din somon-2

COMENTARII (29)

Rux

Rux 1

16.09.2012, 21:59

Multumesc au fost minunate!

Panacris

Panacris 1

14.06.2013, 19:17

Rux

Rux 1

14.06.2013, 20:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!