Friptura de porc la cuptor

de LUK in Porc, 19 Dec 2010 | 9741 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 felii pulpa de porc
  • 1 carnat
  • o lingurita de boia
  • sare,piper dupa gust
  • cateva boabe de piper
  • o ceapa medie
  • 100ml vin
  • 150ml apa
  • o lingura de untura
  • 5 catei de usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc la cuptor:

Pulpa de porc se condimenteaza si se pune intr-un vas yena. Ingramadim nitelus carnaciorul si o ceapa frumusica dezbracata de foi. Zdrobim usturoiul curatat si il presaram printre carne. Scaldam cu vin si apa, adaugam si untura, boiaua, boabele de piper si lasam sa se odihneasca in frigider 30min. Punem in cuptorul preincalzit la foc mediu cam o ora jumatate..pana scade si apa si se rumeneste frumos carnita..Noi am savurat-o langa piure si castraveciori murati.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

LUK 1

20.12.2010, 23:04

de acord kamy

lilik 1

21.12.2010, 11:24

ce bunatate mamaaaaa

LUK 1

21.12.2010, 14:50

da lilik..mai alesc ca si carnatu si carnea sunt de la porc taiat la tara de maica mea...."bio'

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA