Frittata con ricotta

de elucubratiiculinare in Aperitive / Garnituri, 12 Feb 2017 | 885 vizualizari

 

Un altfel de mic dejun.

 

INGREDIENTE

  • 4 ouă
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 2 linguri smântână
  • 4 linguri ricotta
  • pătrunjel verde
  • 1 lingură parmezan
  • sare
  • piper negru
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frittata con ricotta:

Încălzim cuptorul la 180 grade C. Într-un castron, batem ouăle cu smântâna și condimentăm cu sare și piper negru proaspăt măcinat. În alt castron, amestecăm ricotta cu parmezanul și pătrunjelul verde tocat mărunt. Într-o tigaie ce poate fi dată la cuptor, încingem uleiul de măsline și adăugăm ouăle bătute. Se lasă la foc potrivit, până ouăle se leagă ușor. Luăm tigaia de pe foc. Împărțim amestecul de ricotta în patru părți, adică 4 linguri. Se pune câte o lingură din acest amestec în tigaie, în cele patru puncte cardinale. Dăm tigaia la cuptor, pentru maxim 10 minute. Am servit alături o salată de roșii cu rucola si ulei de măsline. Dacă doriți, mai puteți adăuga parmezan și la servire.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Frittata con ricotta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Rocsi 1

12.02.2017, 19:27

dantes 1

13.02.2017, 14:14

Buna!

Rahela Velicu 1

13.02.2017, 19:35

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

8010 puncte

Rocsi

6200 puncte

Constelatialeu

5610 puncte

mihaelar63

5260 puncte

RODIMUR

4790 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti pane