Frittelle di mele (Mere in aluat)

de nadea68 in Dulciuri, 11 Feb 2017 | 1713 vizualizari

 

Fruttele di mele se fac de obicei in zile de carnaval.
 

 

INGREDIENTE

  • 125 g faina
  • 1 ou
  • 1 pahar lapte
  • 1 lingura zahar
  • 1/2 pachet praf de copt (8 g)
  • 2-3 mere
  • 1 lamaie
  • praf de sare
  • zahar pudra
  • ulei pentru prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frittelle di mele (Mere in aluat):

Intr-un castron, punem oul, praf de sare, laptele si amestecam. Adaugam faina amestecata cu praf de copt. Aluatul iese destul de moale ca o crema sau aluat de clatite mai dens. Lasam deoparte 30 minute.


Pregatim merele. Merele se spala, se decojesc, se scoate miezul cu samburi si se feliaza .Se pun intr-un castron si se stropesc cu zeama de la o lamaie.


Intr-o oala, se toarna 1-2 l de ulei si se pune la incalzit.


Cand uleiul s-a incalzit, luam cate o felie de mar, o trecem prin aluat si o punem in ulei incins,1-2 minute pana cand se rumenesc pe ambele parti. Le scoatem pe un platou pe care am pus hartie de bucatarie sa absoarba uleiul.


Procedam asa cu toate feliile de mere. Le lasam la racit si le dam cu zahar pudra.




TIPS-URI

1

din acelasi aluat, dar adaugand cateva linguri de faina si coaja de lamaie, ies niste gogosele minunate :)

2

in loc de mere, se pot folosi si alte fructe, ananas, banane

Daca ti-a placut reteta noastra "Frittelle di mele (Mere in aluat)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

RuxyRux 1

11.02.2017, 22:32

Deosebit de gustoase!

nadea68 1

12.02.2017, 14:08

multumesc

dantes 1

13.02.2017, 14:20

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

10004 puncte

oanapl

7402 puncte

mihaelar63

6978 puncte

Rocsi

3878 puncte

Panacris

3449 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec cu branza de vaci si merisoare
  • 12

    MI

  • 13

    J

  • 14

    V

  • 15

    S

  • 16

    D

  • 17

    L

  • 18

    MA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere si nuca(de post)