Fursecuri cu vinete si Cheddar

de mihaelar63 in Mancare copii, 18 Iul 2019 | 1739 vizualizari

 

 Daca avem copii la masa incercam sa facem mancarea cat mai atractiva. Am dorit vinete pane dar preparate mai sanatos si prezentate mai atractiv . M-am gandit ce-ar fi sa semene cu fursecuri ? Bine, bine -dar crema unde este ? Cateva bucatele de branza cheddar de o frumoasa culoare asteptau sa-si gaseasca intrebuintarea. Deci: ,, Meniu copii "

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata lunguiata mare
  • 1 ou
  • 4 linguri faina alba
  • 4 linguri pesmet
  • 150 gr branza Cheddar
  • pudra usturoi
  • piper negru brazilian macinat
  • oregano uscat
  • oregano verde
  • ulei infuzat cu oregano
  • sare roz de Himalaya
  • rosii cherry la servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu vinete si Cheddar:

  1. Vanata se curata in fasii, lasand cate o fasie necuratata.
  2. Taiati vanata rondele de aproximativ un centimetru grosime .
  3. In ordine, aranjati vanata pe doua randuri [sa se potriveasca la suprapunere].
  4. Se condimenteaza rondelele cu sare , piper , oregano uscat  si pudra de usturoi .
  5. Jumatate de rondele se gauresc cu ajutorul unui paharel de sticla .
  6. Se dau bucatile vinete prin faina alba , ou batut cu sare si la sfarsit prin pesmet .
  7. Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt , tot in ordine sa nu se incurce suprapunerea - nu arata bine de marimi diferite .
  8. Se pulverizeaza peste vinetele impanate ulei infuzat cu oregano .
  9. Se da tava la cuptor 20 minute , pana vinetele incep sa se rumeneasca .
  10. Cand rondelele sunt rumene se aseaza peste fiecare rondea  cate una gaurita .
  11. In mijloc se aseaza bucatele de branza Cheddar si se da la cuptor cateva minute pana cand branza se topeste .
  12. Decorati cu frunzulite proaspete de oregano si srviti impreuna cu rosii cherry .

TIPS-URI

1

Puteti folosi pentru asezonare ingredientele preferate .

2

Rondelele de vinete se pot praji in ulei daca doriti .

3

Am obtinut rondele de vinete crocante in exterior si dublu cremoase . Adica vinetele erau ca si crema in interior + crema obtinuta prin topirea branzei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu vinete si Cheddar" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sweet Arpacas