Fursecuri umplute cu stafide si curmale

de Ela68 in Prajituri, 15 Mar 2013 | 3029 vizualizari

 

Aceste fursecuri le-am facut vara trecuta si abia acum mi-am amintit de ele. Chiar daca nu par atat de atragatoare, va asigur ca sunt foarte bune si fragede. Singura conditie este sa le scoateti din cuptor inainte sa inceapa sa se rumeneasca....deci nu cum am facut eu.

 

INGREDIENTE

  • Umplutura:
  • 200 gr curmale ( fara samburi )
  • 100 gr stafide ( inmuiate cca 1 ora )
  • 50 gr nuci
  • coaja de portocala rasa
  • Aluat :
  • 280 gr faina alba
  • 60 gr zahar pudra
  • 110 gr unt
  • 2 linguri ulei
  • 60 ml lapte
  • 1/2 lingurita praf de copt
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri umplute cu stafide si curmale:

Pentru umplutura se amesteca in blender toate ingredientele  pana se omogenizeaza si devin o pasta.

Pentru obtinerea aluatului se pun toate ingredientele intr-un bol si se amesteca.

Se formeaza un rulou si se taie bucatele de 1 cm grosime. Fiecare bucatica se aplatizeaza si se pune in centru o lingurita de umplutura. Se strang marginile, se inchid si se turteste pana se formeaza fursecul.

Le-am facut pe deasupra un desen cu rola de taiat saleuri si le-am dat cu putin zahar tos. Se sau la cuptor pana incep sa se rumeneasca, dar nu mai mult.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri umplute cu stafide si curmale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri umplute cu stafide si curmale-0
Fursecuri umplute cu stafide si curmale-1
Fursecuri umplute cu stafide si curmale-2
Fursecuri umplute cu stafide si curmale-3
Fursecuri umplute cu stafide si curmale-4
Fursecuri umplute cu stafide si curmale-5
Fursecuri umplute cu stafide si curmale-6
Fursecuri umplute cu stafide si curmale-7

COMENTARII (9)

Rocsi

Rocsi 1

15.03.2013, 20:21

Cat de bune..Iau cateva pentru dimineata

Ela68

Ela68 1

15.03.2013, 20:57

Rux

Rux 1

15.03.2013, 21:05

Bune bune tare!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!