Reteta aceasta a fost preparata pentru caserola la serviciu intr-o zi de miercuri. Mi-a placut mult. Secretul este sa alegi paste de calitate.
INGREDIENTE
- 300 gr fusilli pugliese tris
- 3 cepe verzi-partea verde
- 3 catei usturoi
- 3 linguri ulei masline
- 1 borcan ciuperci in saramura
- 1/2 ardei gras rosu
- 1/2 ardei gras verde
- 1/2 lingurita nucsora macinata
- 1/4 lingurita piper negru macinat
- 10 rosii cherry -diverse culori
- 1 lingura zataar-condiment cu cimbru salbatic si susan
- 1 lingura cu varf patrunjel verde tocat
- sare
- Ketchup picant la servire
13comentează
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu ciuperci:
- Pastele se pun la fiert in apa clocotinda respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Sarati.
- Curatati si spalati legumele.
- Taiati ceapa verde si usturoiul marunt. Feliati ardeiii.Taiati rosiile in sferturi.
- Ciupercile se scurge saramura si se limpezesc cu apa rece. Lasati-le la scurs din nou in strecuratoare.
- Cat timp fierb pastele se soteaza usor ceapa , usturoiul si ardeiiin ulei de masline. Sarati usor.
- Adaugati pastele si rosiile peste legumele sotate .
- Se lasa pe foc inca cateva minute .
- Condimentati cu piper si nucsoara. Amestecati.
- La servire puneti alaturi sticla cu ketchup.
TIPS-URI
1
Alegeti paste de calitate.
2
Fusilli cu ciuperci sunt gustoase atat calde cat si reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
TOP
utilizatori
6624 puncte
4475 puncte
4453 puncte
3965 puncte
3756 puncte
ULTIMELE COMENTARII
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Cookie Settings
