Fusilli cu muschi file si mozzarella, la cuptor

de Andra_Constantinescu in Mancare copii, 23 Iul 2019 | 4124 vizualizari

 

Meniu copii
Pentru aceasta reteta m-am inspirat dintr-o carte. 

 

INGREDIENTE

  • 2 l apa + 1 lingurita sare
  • 200 g fusilli
  • 1 ceapa
  • circa 50 ml ulei
  • sare
  • 3 oua
  • 300 ml smantana pentru gatit
  • putin piper macinat
  • putina nucsoara macinata
  • putin ienibahar macinat
  • 200 g mozzarella rasa
  • 300 g muschi file
  • unt pentru uns forma
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu muschi file si mozzarella, la cuptor:

Se pun apa si sarea la foc si, cand dau in clocote, se adauga pastele. Se fierb "al dente", apoi se clatesc cu apa rece.

Ceapa se curata, se spala, se toaca si se prajeste in ulei cu putina sare pana cand devine aurie.

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Intr-un castron se mixeaza ouale cu putina sare, apoi se adauga smantana, putin piper macinat, putina nucsoara macinata si putin ienibahar macinat si se omogenizeaza.

Muschiul file se taie cubulete.

Peste compozitia cu oua se pun pastele, ceapa prajita, circa jumatate din mozzarella rasa si muschiul file si se amesteca totul.

Se unge cu unt un vas termorezistent, se pune continutul din castron in el si se presara restul de mozzarella.

Se introduce vasul la cuptor pana cand preparatul se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu muschi file si mozzarella, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

24.07.2019, 21:45

Cat de bine arata!

Ancutsa 1

27.07.2019, 15:11

Buna, buna!

lucy2002 1

03.08.2019, 00:02

Arata super!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Lemon cake ,in stilul meu

pe 30.09 la 22:51

Tort cu cafea, caramel si straciatella

pe 27.09 la 17:12

Reteta de baclava cu nuca

de RODIMUR 8

pe 26.09 la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 2

pe 25.09 la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

TOP
utilizatori

oanapl

4482 puncte

Rocsi

2150 puncte

 Merisor

1400 puncte

dantes

1204 puncte

Rahela Velicu

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de paste cu branza si bezea