Gaina cu rosioare

de vero_closca in Pui, 2 Sep 2010 | 1520 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg pulpe sau ciocanele de gaina
  • 500g rosii cherry
  • 500 ml supa de gaina
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 crenguta de cimbru
  • sare
  • piper
  • putin patrunjel verde
  • optional,2-3 catei de usturoi...eu nu am pus pt ca nu-mi permite sanatatea
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gaina cu rosioare:

speli bine carnea si o pui la fiert in apa rece cu putina sare.spumezi de cate ori este nevoie.cand carnea este aproape fiarta o scoti si o pui sa se rumeneasca putin intr-o tigaie cu cele 2 linguri de ulei . adaugi rosioarele si le lasi sa se caleasca impreuna cam 5 minute apoi stingi cu 500 ml supa de gaina(zeama in care ai fiert carnea).pui crenguta de cimbru,sare si piper dupa gust si lasi pe foc pana se fragezeste carnea si scade putin sosul.


servesti cu garnitura de arez sau piure de cartofi.


pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gaina cu rosioare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Rocsi 1

03.09.2010, 11:28

vero_closca 1

03.09.2010, 11:48

elena1988 1

08.02.2011, 13:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!