Galuste dulci cu branzica de vaci

de laura_n in Mancare copii, 30 Mar 2014 | 2684 vizualizari

 

Un desert bun pentru bebelusi si nu numai!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr branzica de vaci (proaspata)
  • 1 canita mica gris
  • 3-4 linguri zahar brut
  • un pic de coaja rasa de lamaie
  • 2 oua (proaspete, de tara)
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste dulci cu branzica de vaci:

Punem la fiert, o cratita larga, cu apa. 

Intr-un castron, punem branzica de vaci. O faramitam cu o furculita si adaugam zaharul si grisul. Separat, batem cele doua oua, si le turnam peste compozitia de branza. Amestecam bine, sa se omogenizeze. Radem un pic de coaja de lamaie. Lasam deoparte un pic compozitia.

Cand apa incepe sa fiarba, luam o lingura de metal, o dam intai prin apa fiarta, apoi formam galuste din compozitie pe care le punem la fiert, in apa. Cand se ridica la suprafata apei, le mai lasam cateva minute sa fiarba, apoi le scoatem cu o lingura. Le asezam pe un platou, presaram un pic de zahar vanilat sau dulceata si le servim.

 

 

TIPS-URI

1

ouale de tara dau o culoare mai frumoasa.

2

eu le scot din apa cu o lingura, nu le strecor pentru ca imi place sa fie mai zemoase.

3

sunt usor de facut, si sunt pe placul celor mici. Se pot da si bebelusilor, incepand cu 9-10 luni.

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste dulci cu branzica de vaci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Satisfyyourcravings 1

31.03.2014, 13:20

Ce idee minunata!

anca_rm 1

31.03.2014, 15:59

ce idee buna

merisor 1

04.04.2014, 08:44

ce bunatati ai facut tu aici!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!