Garnitura de cartofi cu busuioc si soia prajita

de Valclaudia in Mancaruri de post, 15 Mar 2015 | 4085 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 1 punga bucatele de soia Inedit
  • 500 gr. cartofi fierti in coaja
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri pasta de busuioc
  • 1 lingurita vegeta de post
  • 3 linguri ulei
  • 1 ardei kapia rosu
  • marar verde proaspat tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de cartofi cu busuioc si soia prajita:

Spalam cartofii si ii fierbem in coaja. Ii trecem sub jet de apa rece, ii curatam si ii taiem felii. Ardeiul se spala, se taie fasii ori rondele si se pune intr-o tigaie antiaderenta la foc iute, presaram sare si piper dupa gust si lasam la foc pana se inmoaie putin ardeiul. Adaugam rondelele de cartofi, pasta de busuioc si amestecam. Lasam tigaia acoperita sa se intrepatrunda aromele.

Bucatile de soia se pun la fiert in apa cu putina vegeta de post. Le fierbem cca 7 minute, le scurgem de apa in care au fiert, incingem intr-o craticioara uleiul, adaugam bucalelele de soia si le prajim pana capata aspect de rumen.

Sevim garnitura de cartofi cu bucatelele de soia prajita, inainte de servire presaram marar verde tocat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de cartofi cu busuioc si soia prajita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Garnitura de cartofi