Garnitura orez cu legume si ciuperci

de simona119 in Aperitive / Garnituri, 13 Mar 2012 | 39535 vizualizari

 

Orez ca la bunica acasa!

 

INGREDIENTE

  • 1,5 cani orez
  • 4 cani de supa de pui (sau apa fiarta cu putina vegeta)
  • 2 cepe rosii
  • 1 kg ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 3 morcovi mari
  • unt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura orez cu legume si ciuperci:

Incingeti putin unt intr-o tigaie, in care caliti o ceapa si ciupercile. Dupa ce zeama lasata de ciuperci se evapora, scoateti-le din tigaie si lasati-le de-o parte. In aceeasi tigaie, topiti din nou putin unt, caliti cea de-a doua ceapa, apoi adaugati pe rand ardeiul taiat marunt si morcovul dat pe razatoare. Dupa ce caliti putin toate legumele, adaugati ciupercile si 1 cana de orez si amestecati bine. Adaugati apoi supa amestecand in continuu pana cand zeama se absoarbe. Puneti si restul de orez, iar supa adaugati-o treptat, amestecand continuu sa nu se lipeasca. Cand ati terminat supa, opriti focul si lasati orezul sa mai stea putin pe plita pana sa il serviti.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Secretul acestui orez este untul, care ii da un gust foarte bogat.

2

Dupa ce puneti orezul si supa, nu scapati cratita din ochi si amestecati continuu, altfel riscati sa se lipeasca.

3

Se potriveste foarte bina ca si garnitura pentru pieptul de pui la gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura orez cu legume si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

simona119 1

14.03.2012, 09:19

Multumesc frumos pentru aprecieri si cuvintele frumoase . @pusikmea: multumesc frumos , esti o draguta

dana_petrik 1

29.02.2016, 13:50

Si eu am facut azi, mmm... o bunatate, doar ca am modificat putin, am pus suvite de piept de pui in orez si putin patrunjel verde la urma.. super reteta

Rahela Velicu 1

03.06.2019, 13:41

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Saratele simple

de Lau 9

la 20:14

Palmieri

de Lau 9

la 18:41

Cheesecake cu capsuni

ieri la 20:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

4604 puncte

Rocsi

4407 puncte

Constelatialeu

3220 puncte

Gherca Daniela

3126 puncte

Catalina L

2432 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tocana de naut cu chorizo si bulgur
  • 29

    J

  • 30

    V

  • 31

    S

  • 01

    D

  • 02

    L

  • 03

    MA

  • 04

    MI

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Saratele simple

de Lau 9

la 20:14

Palmieri

de Lau 9

la 18:41

Cheesecake cu capsuni

ieri la 20:06

RETETA RECOMANDATA
Pilaf de orez cu legume