10comentează
wow!ce amestec
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Gutuile contin vitamine, fibre,tanin care le confera gustul usor astringent si multa pectina care gelifica preparatul. De aceea nu se pune o cantitate mare de gutui la gem tocmai pentru a evita o compozitie prea consistenta.
Culoarea gemului este placuta dar gustul mi se pare anost asa ca am decis sa adaug de data asta niste dulceata de trandafiri si sa vad cum iese!
INGREDIENTE
- 5-6 gutui cojite
- 1 kg. zahar
- 750 ml. apa plata
- 1 lamaie
- 3/4 borcan dulceata trandafiri
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gem de gutui cu trandafiri:
Se face un sirop legat din zahar,apa plata si zeama de la lamaie.
Gutuile se dau pe razatoarea cu ochiuri mari pana la partea lemnoasa.
Indata ce le-am ras se introduc in siropul fierbinte si se lasa sa fiarba pana se leaga ( sau pana se ridica toata cant. de gutuie la suprafata siropului).
Se adauga dulceata de trandafiri si se fierb impreuna vreo cinci minute.
Gemul se pune in borcane sterilizate .
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de gutui cu trandafiri" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1540 puncte
1075 puncte
1000 puncte
227 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
