Ghiveci calugaresc in vas smaltuit

de dentistutza in Mancaruri de post, 18 Oct 2010 | 3920 vizualizari

 

Pentru ca am fost plecati si ne-am intors cu ceva exces la kilograme am dat-o in legume.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 3 morcovi mari
  • 2 cepe
  • 1 cutie porumb boabe
  • 1/2 varza
  • 1/2 telina (din cele mari, olandeze)
  • 1 punga de fasole verde congelata
  • cateva ciuperci proaspete
  • 3-4 catei usturoi
  • bulion sau pasta rosii
  • sare, piper, boia,
  • ierburi aromate : cimbru/busuioc/tarhon/coriandru-dupa gust
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci calugaresc in vas smaltuit:

Toate legumele se curata si se taie bucatele potrivite. Se pun in vasul de lut smaltuit, se stropesc cu ulei de masline si se dau la cuptor, la foc potrivit si cu capac cam o ora. Apoi, se scot din cuptor , se condimenteaza, se toarna pasta de rosii, se pune usturoiul taiat feliute subtiri si se mai lasa la cuptor cam 30 minute. Inainte de final se scoate capacul si se lasa la rumenit.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci calugaresc in vas smaltuit" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

lilik 1

18.10.2010, 19:45

tare bun

Rocsi 1

18.10.2010, 20:06

nadina73 1

23.10.2010, 01:36

super vasu dar si reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!