Ghiveci cu ardei copt

de Bunica in Mancaruri de post, 14 Feb 2014 | 6525 vizualizari

 

Un ghiveci acu ce am gasit prin congelator.Am fost foarte multumita ce a iesit!

 

INGREDIENTE

  • o ceapa rosie
  • 1 cartof
  • 3 ardei copti
  • 1 vanata coapta
  • 1 dovlecel
  • 3 linguri ulei de masline
  • 3 linguri suc de rosii
  • 1 lingurita Baza Mirodenia (Fuchs)
  • o foaie de dafin
  • o legatura de patrunjel verde
  • 4 catei de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu ardei copt:

Ceapa curatata,saplata si tiata julien se pune la inabusit in apa cu o lingura de ulei.

Cartoful curatat spalat si taiat cuburi se adauga peste ceapa.

Cand cartoful este aproape fiert adaugam vanata si dovlecelul taiat rondele.

Lasam sa fiarba 10 minute ,apoi adaugam ardeiul copt taiat fasii,sucul de rosii,foaia de dafin  si restul de ulei  lasand sa fiarba inca 10 minute.

Adaugam o lingurita de Baza Mirodenia (Fuchs)

Stingem focul ,adaugam usturoiul curatat ,patrunjelul tocat si punem capacul.

Se serveste atat cald cat si rece.

Langa ghiveci am pus salata de ardei copt la servire.

TIPS-URI

1

Vanata si ardeiul le-am avut in congelator coapte de cu toamna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu ardei copt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

deyutzky 1

15.02.2014, 08:41

Pe gustul meu

diaconta 1

15.02.2014, 20:30

foarte bun ce ai facut Buni

mihaelar63 1

16.02.2014, 00:52

Ce culoare frumoasa ,energizanta cu ardei copti

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de sarmalute de post, cu ciuperci si pasat

de vasimur 4

pe 27.11 la 15:15

Reteta de fursecuri cu unt si gem de caise

pe 27.11 la 12:45

Reteta de prajitura de post cu mere

de Caty 2

pe 27.11 la 12:23

Reteta de biban proaspat, cu ardei la cuptor

pe 21.11 la 20:20

TOP
utilizatori

Rocsi

2547 puncte

Caty

1370 puncte

Panacris

1300 puncte

vasimur

1195 puncte

Constelatialeu

1156 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de post