Ginger beer

de Valclaudia in Bauturi, 9 Aug 2015 | 4439 vizualizari

 

bere de ghimbir

 

INGREDIENTE

  • 6l apa plata
  • 600 g zahar tos
  • 300 g ghimbir ras sau macinat
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 limeta
  • 2 lamai
  • 1/2 lingurita pudra de turmeric (optional, pentru culoare si aroma)
  • cateva cuisoare (optional, pentru aroma)
Portii: 40
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ginger beer:

Ghimbirul se spala bine sub jet de apa rece, apoi se trece pe razatoarea fina (daca aveti rabdare), sau prin robot.

Luam un borcan mare, punem apa plata, adaugam zaharul tos, ghimbirul, drojdia, cuisoarele, turmericul si lamaile taiate felii.

Amestecam cu o lingura de lemn sa se dizolve zaharul, legam borcanul la gura cu un tifon curat si lasam cel putin 3 zile lichidul sa fermenteze.

Strecuram berea, o turnam in sticle si o pastram la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ginger beer" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Gherca Daniela 1

10.08.2015, 14:13

mirela0911 1

11.08.2015, 14:53

RuxyRux 1

12.08.2015, 19:38

Nebunie...am preparat si eu cu ani in urma....as bea oricand....asa ca merg sa fac o limonada cu ghimbiras ca sa-mi treaca pofta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

ieri la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

Tort Red Velvet  sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare

pe 17.05 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Oishr - Cafea cu ghimbir din Yemen