Gogosele Frumusele Mititele Pufosele

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 28 Mar 2014 | 1343 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr faina alba de grau
  • 40 gr drojdie
  • 100 gr iaurt
  • 1 ou mare
  • 40 gr unt
  • un praf de sare
  • 4 linguri cu zahar
  • coaja rasa de lamaie
  • o cescuta cu apa (sau atat cat ii doriti consistenta)
  • zahar vanilat pentru pudrat
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele Frumusele Mititele Pufosele:

Drojdia o pasam cu o lingura cu zahar, pana devine lichida. O lasam apoi la dospit pentru 10-15 minute. Intre timp cernem faina, presaram sarea si adaugam drojdia dospita. Amestecam usor si rand pe rand punem restul de zahar, untul topit/moale, iaurtul si oul. Framantam aluatul si daca este necesar turnam si apa, cate putin, pana se ajunge la consistenta dorita.


Aluatul trebuie sa fie elastic, moale. Acoperim apoi vasul cu un prosop de bucatarie, curat!, si il lasam intr-un loc caldut pana ce aluatul isi dubleaza volumul. Formam apoi bilute, usor aplatizate pe care le vom praji in ulei, la foc moderat, cat sa se rumeneasca frumos. Le scoatem cu o paleta pentru a elimina surplusul de ulei, le lasam sa se raceasca cat de cat si apoi pudram zaharul vanilat, mult mult!


Sau cum va place! Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele Frumusele Mititele Pufosele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

Miha 1

29.03.2014, 10:03

gaby_gabytza 1

31.03.2014, 14:15

excelente

Dya Daniela Andrei 1

31.03.2014, 15:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu branza si dulceata de zmeura

de oanapl 5

ieri la 22:51

Tortellini ( bicolori ) de casa, cu ciuperci si cascaval

de Ina 7

ieri la 21:46

Pizza dulce

ieri la 18:37

Pizza fetelor

ieri la 18:06

RETETA RECOMANDATA
Beignets