17comentează
Cred ca sunt ceva problemute! 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Am acasa un maaare iubitor de gogosi, asa ca n-am avut alta solutie decat sa ne cumparam si un aparat de facut gogosi...nu va imaginati ca este o linie din aceea automatizata cara portioneaza si prajeste o multime de gogosi in ulei, ca altfel bagam copilul in spital! Este un aparat de copt gogosi, mai curand decat de prajit...si da, au formele acelea de ineluse frumoase si perfecte, atat de populare la americani.
In primul rand, eu am fost incanata ca nu le mai prajesc in atata ulei, ci le coc...deci si aluatul va fi putin diferit. Daca e sa ma intrebati pe mine, eu cred ca mai degraba aceste gogosele sunt ceva intre muffins si gogosi, dar sunt foarte gustoase.
INGREDIENTE
- 260 g de faina
- 130 g de zahar
- 1 pliculet de vanilie Bourbon
- 250 ml de iaurt simplu
- 3 oua
- 3 linguri de ulei
- 10 g praf de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele ineluse:
Toate ingredientele se mixeaza bine, rezultand astfel un aluat curgator, dar mai gros decat cel de clatite. Aparatul se pune in priza si se lasa sa se incinga, apoi se pensuleaza fiecare cuib cu putin ulei, se toarna aluatul cu o lingurita (eu am folosit seringa de decorat...mi s-a parut mai simplu asa), se inchide capacul si se lasa sa se coaca gogosile pana se rumenesc.Apoi se scot si se pudreaza cu zahar, sau se glazureaza, dupa gust.
TIPS-URI
1
nu e nevoie sa ungeti cuiburile cu ulei decat la prima utilizare, deoarece aparatul este teflonat
2
cuiburile se umplu pe trei sferturi cu aluat, pt. a le permite sa creasca Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele ineluse" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
