Gogosi aromate

de GeorgiG in Dulciuri, 30 Apr 2015 | 1947 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 500 g faina
  • 100 g zahar
  • o jumatate plic drojdie uscata
  • un praf de sare
  • coaja rasa de lamaie
  • 20 ml ulei
Portii: 30
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi aromate:

Facem maiaua din drojdie , 2 linguri de zahar, 50 ml lapte si 4 linguri de faina.


Laptele se incalzeste putin, se adauga zaharul si se amesteca pana se topeste.Cernem faina intr-un bol, adaugam maiaua crescuta, galbenusurile, praful de sare , laptele si coaja de lamaie. Amestecam si apoi adaugam si albusurile batute spuma. Framantam bine adaugand si uleiul. Coca trebuie sa fie mai moale.


Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul. Se intinde coca de grosime 1 cm si se taie forme rotunde . Se mai lasa la crescut cateva minute apoi se prajesc in uleiul incins.


Se pot face forme rotunde sau ineluse. Se pudreaza cu zahar sau se glazureaza cu ciocolata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi aromate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

dantes 1

01.05.2015, 11:51

Bune!

Bya Ralu 1

01.05.2015, 19:29

bune

Adele 1

02.05.2015, 15:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!