Gogosi cu bors

de claudiaO in Dulciuri, 11 Apr 2014 | 3218 vizualizari

 

Bune si calde, bune si reci,sunt ideale cand vrei ceva dulce...

 

INGREDIENTE

  • 1kg faina
  • 50 gr drojdie
  • 1 lingurita de sare
  • 1 cana de lapte - cca 200 ml
  • 200 gr zahar
  • 150 gr ulei
  • bors cca 300 ml
  • esenta de vanilie
  • coaja de la 1 lamaie+coaja de la o jumatate de portocala
Portii: 50
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu bors:

Incalzim laptele - in jumatate din cantitate dizolvam drojdia ,iar in cealalta jumatate dizolvam zaharul. Lasam maiaua sa creasca. Intre timp, punem faina in lighean si o amestecam cu sarea, coaja de citrice si vanilia. Adaugam drojdia si laptele si incepem sa framantam , punand cate putin bors.La final, mai framantam cca 10 minute, ca sa incorporam si uleiul,


Lasam aluatul la crescut pana isi dubleaza volumul, apoi framantam usor ca sa scoatem aerul. Rupem bucati din aluat, le asezam pe un balt si le mai lasam la crescut cca 30 minute.


Incingem ulei intr-o craticioara si punem la prajit gogosile. Dupa ce se prajesc pe ambele parti le scoatem pe servet sa se absoarba surplusul de ulei, apoi le tavalim pe toate partile prin zahar pudra vanilat.


Sunt delicoase lanaga o cana de lapte seara, sau lanaga o cafea aromata dimineata :)


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

daca inlocuim laptele cu apa, vom obtine gogosi de post

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu bors" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

simonacallas 1

11.04.2014, 11:56

merisor 1

11.04.2014, 17:11

Interesante, cu bors!

MotanLaOale 1

11.04.2014, 20:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

RETETA RECOMANDATA
Gogosi de post