Gogosi cu gem de capsuni

de AndreaE in Dulceata / Gem, 24 Mar 2014 | 1186 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 3 oua
  • 200 ml lapte
  • 25 gr drojdie
  • 150 gr zahar
  • 125 gr unt
  • Ulei de prajit
  • Gem de capsuni
  • Zahar praf
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu gem de capsuni:

Drojdia cu o cescuta de apa calduta si o lingurita de zahar se pune la crescut.

Faina se amesteca cu ouale, zaharul, untul la temperatura camerei si laptele caldut. Apoi se adauga maiaua.

Se framanta toata compozitia , apoi se pune la dospit la loc caldut.

Cand a crescut , se intinde o foaie  , si cu o cana se taie rondele. Rondelele respective se mai intaind un pic , se adauga gem de capsuni si se impatura.  Se apasa bine marginile ca sa nu sa se desfaca la prajit.

Se pune ulei la incins , apoi se prajesc gogosile.

Cand s-au racit se presara zahar pudra .

 

COMENTARII (15)

simonacallas

simonacallas 1

24.03.2014, 23:42

dantes

dantes 1

25.03.2014, 05:45

bune

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

25.03.2014, 10:59

Pe gustul tuturor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!