Dulceata de pepene galben, ananas si mar

de adasev12 in Dulceata / Gem, 7 Dec 2011 | 2477 vizualizari

 

eu sunt adepta reconditionarii, nimic nu se arunca...pacat de banii cheltuiti...si din acest motiv s-a nascut si aceasta combinatie de dulceata...ca aveam un pepene ramas prin frigider de multisor si incepea sa se strice la coaja...aveam si mere, ca la fel li se zburlea coaja...dar parca vroiam si ceva mai exotic, ca sa le combin,...asa mi-a veni ideea unui ananas...ca tot erau la reducere....

n-am facut poze la inceput, ca nu vroiam sa postez reteta, dar la sf mi s-a parut interesanta...si deja am in plan o tarta cu portocale pe care vreau sa o fac si sa o garnisesc cu bunatatea asat de dulceata...

 

INGREDIENTE

  • un pepene galben  nu f mare, sa tot fi avut 800 g in coaja
  • un ananas cu coaja, cam tot asa, la 1 kg aprox
  • 3 mere
  • o lamaie
  • mix de  arome: cuisoare, scortisoara, ghimbir, coriandru si nucsoara
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de pepene galben, ananas si mar:

Ananasul se curata de coaja, la fel si pepenele si merele. Toate se taie bucatele mici mici si se pune jumatate de kg de zahar...Este suficent de dulce, zic eu...oricum n-o sa stea prea mult in camara...Se pun toate la foc mediu si dupa ce dau in clocot se face focul mic si se lasa sa fiarba, cam o ora - o ora si 15 minute. Se adauga apoi coaja rasa de la lamaie si sucul stors si se mai da cateva clocote, apoi se adauga o lingurita din mixul de condimente. Se poate pune numai scortisoara, dar eu asa ceva aveam in casa si imi place ca e mai aromat. Se mai lasa foarte putin pe foc. Se da vasul de-o parte si se toarna dulceata in borcanele, se inchid si se lasa in prosoape sa se raceasca.


Nu stiu cum sa descriu gustul si aroma...este...pur si simplu delicioasa. Mi-au iesit 3 borcanele.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de pepene galben, ananas si mar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

adasev12 1

08.12.2011, 20:48

retetegg...

gaby_gabytza 1

09.12.2011, 10:21

ce de arome

adasev12 1

09.12.2011, 11:11

gabytza---

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de pepene galben