Gogosi cu iaurt

de Angelina_Elena in Dulciuri, 21 Iun 2013 | 1215 vizualizari

 

By Miha!

 

INGREDIENTE

  • 800 g faina
  • 350 g iaurt grecesc
  • 100 ml lapte caldut
  • 50 g zahar
  • 50 g unt
  • 2 oua
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu iaurt:

Drojdia o dizolvam in putin lapte caldut.



Intr-un bol punem ouale, zaharul, sarea si mixam bine. Adaugam treptat untul topit, iaurtul si esenta de vanilie.



Faina o punem intr-un vas, adaugam amestecul precedent, drojdia dizolvata in lapte si incepem sa framantam adaugand treptat laptele ramas.



Framantam pana obtinem un aluat nelipicios.



Acoperim vasul cu un prosop si lasam pana isi dubleaza volumul.



Dupa ce aluatul a crescut, il scoatem pe masa infainata si il framantam putin.



Intindem aluatul si il taiem cu un cutit sau cu un pahar.



Am lasat gogosi sa mai "creasca" 15 minute apoi i-am pun la prajit in ulei incins, la foc mic.



Ii scoatem pe servetele pentru a absorbi excesul de ulei.



Se servesc cu dulceata sau pudrate cu zahar.



Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

Bya Ralu 1

23.06.2013, 22:19

bune

Angelina_Elena 1

24.06.2013, 17:00

Soryna, ma bucur mult ca ti-au placut!!

Angelina_Elena 1

24.06.2013, 17:01

Bya

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!