Gogosi impletite, despletite, furioase, vesele, innodate, deznodate.....

de Constelatialeu in Dulciuri, 1 Dec 2016 | 1454 vizualizari

 

Treaba sta asa, ca era musai sa fac ceva pe repede inainte, ca la orele 11 aveam invitatie la o fasole cu ciolan, asa ca am pus repede de niste gogosi depletite, impletite.......

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 800 g faina + 100 g ( a mai fost nevoie, a cerut coca)
  • 1 pliculet drojdie uscata
  • 200 g zahar
  • 2 oua
  • 100 g unt topit
  • sare
  • esenta de rom
  • zahar pudra
Portii: 30
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi impletite, despletite, furioase, vesele, innodate, deznodate.....:

Intr-un castron, cernem faina. Separat, punem laptele cu zaharul sa se incalzeasca putin, sa fie cald, nu fierbinte, adaugam esenta de rom. Amestecam 2 linguri de faina cu drojdia si adaugam laptele caldut, lasam sa creasca maiaua 10 min. Topim untul. In castronul cu faina facem o adancitura, punem ouale, un pic de sare, amestecam si apoi punem maiaua crescuta si incepem sa amestecam bine, mai adaugam faina daca este cazul; la mine a fost si apoi incorporam untul topit. Transferam aluatul intr-un castron uns cu ulei, il acoperim cu folie si lasam la loc cald sa creasca cca. 1 ora. Apoi intindem o foaie si decupam gogosi, pe unele le-am facut impletite, dezpletite, taiate cu forma, innodate, cum mi-a venit, asa am facut. Le-am lasat sa se odihneasca 5-10 min, cat am pus eu tigaia cu ulei la incins, apoi le-am prajit pe ambele parti, le-am scos pe un servet sa se absoarba surplusul de ulei, apoi le-am pudrat cu zahar. Si-am plecat sa savuram o fasole cu ciolan.....

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi impletite, despletite, furioase, vesele, innodate, deznodate....." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

deyutzky 1

02.12.2016, 10:04

Arunca si la mine o furioasa de asta! )

simona72 1

02.12.2016, 19:39

Doua despletite si eu vreau!: D

noiinbucatarie 1

05.12.2016, 16:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Pui cu dovlecei en papillote
  • 12

    S

  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

RETETA RECOMANDATA
Gogoşi foarte fragede