Gogosi Umplute Cu Ciocolata

de Valyvalentyna in Dulciuri, 12 Mar 2015 | 1304 vizualizari

 

Foarte pufoase si buneee..!! Minunate gogosile astea umplute, musti si dai de ciocolata..

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina,
  • 5 linguri de zahar,
  • 3 oua,
  • 200 ml lapte caldut,
  • 25 gr drojdie,
  • 1 esenta de vanilie,
  • coaja rasa de la 1 portocala,
  • 1 praf de sare,
  • crema de ciocolata pt. umplut.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi Umplute Cu Ciocolata:

La inceput se face maiaua din putin lapte caldut, o lingurita de zahar si drojdia. Se pun intr un castronel pina cind se umfla. Se bat bine cu mixerul ouale se adauga zaharul, sarea, esenta de vanilie si coaja rasa de portocala. Faina se cerne intr un castron mai mare si cind drojdia s a umflat se pune in faina, adaugindu se apoi amestecul de oua.


Se amesteca toate ingredientele, se adauga treptat cite putin lapte caldut pina rezulta un aluat elastic. Se lasa aluatul sa creasca timp de 1 ora. Dupa ce aluatul a crescut se infaineaza masa de lucru si facem o foaie nu prea groasa. Cu o forma rotunda decupam cercuri iar in mijlocul fiecarui cerc se pune crema de ciocolata apoi se aseaza peste ele alt cerc de aluat si se lipeste iar pt. a se lipi mai bine ungem marginele cu putin lapte si se preseaza usor.


Lasam gogosile inca 1 ora la dospit. Dupa ce gogosile au dospit incingem mult ulei intr o cratita, si se pun gogosile la prajit pe ambele parti. Se scot intr un vas acoperit cu hirtie absorbanta, dupa care se pun pe un platou sau un castron, numai bune de savurat cu o cana de lapte.

 

TIPS-URI

1

Cine doreste le poate servi cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi Umplute Cu Ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Valyvalentyna 1

12.03.2015, 19:56

"Simpatica" Gaby..



Rocsi 1

12.03.2015, 20:16

Mmm, delicioase!

monik80 1

17.03.2015, 17:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Piept de pui umplut cu legume

de oanapl 5

ieri la 23:26

Somon la cuptor cu 4 garnituri

de Oana 8

ieri la 18:24

Snitele din muschi de porc in crusta de cascavea cu mustar si pesmet

pe 21.09 la 21:46

RETETA RECOMANDATA
Gogosi pufoase