Guguluf cu dovleac - Pumpkin gugelhupf

de diana_k in Prajituri, 4 Noi 2011 | 2364 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua,
  • 200g zahar,
  •  500g piure dovleac,
  •  50ml ulei,
  • 1 lingura scortisoara,
  •  7 linguri mari de faina,
  • 1 plic praf de copt,
  • nuca taiata,
  • stafide
  • glazura
  • 100g ciocolata
  • 3 linguri de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu dovleac - Pumpkin gugelhupf:

Batem ouale spuma, adaugam treptat zaharul, mixam pana se topeste, turnam uleiul, apoi punem piureul de dovleac si amestecam usor Adaugam  nuca si stafidele si la urma faina si praful de copt. Turnam compozitia in tava unsa cu ulei si presarata cu faina si coacem pana trece testul cu scobitoarea. Rasturnam guguluful pe o farfurie si il lasam la racit.

Se poate pudra cu zahar sau glasa cu ciocolata.

Pt piureul de dovleac: radem dovleacul, il calim cu o lingura de ulei pana se inmoaie.

Pentru glazura: incalzim bine laptele, punem ciocolata rasa si amestecam pana se topeste

 

RETETA IN IMAGINI

Guguluf cu dovleac - Pumpkin gugelhupf-0
Guguluf cu dovleac - Pumpkin gugelhupf-1
Guguluf cu dovleac - Pumpkin gugelhupf-2
Guguluf cu dovleac - Pumpkin gugelhupf-3
Guguluf cu dovleac - Pumpkin gugelhupf-4

COMENTARII (11)

alinutzika

alinutzika 1

05.11.2011, 16:23

cred ca e foarte bun

jolygina

jolygina 1

06.11.2011, 10:19

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

21.11.2011, 13:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!