" Hasca "

de Alexandra Burz in Muraturi, 27 Ian 2014 | 2520 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg castraveti
  • 1 kg morcovi
  • 2 kg gogonele
  • 1 kg ceapa galbena
  • 1 varza
  • 2 kg ardei gras verde
  • 1 kg gogosar
  • 1 kg ardei kapia
  • sare
  • piper
  • piper boabe
  • frunze de dafin
  • zahar
  • otet din mere
  • 3 plicuri de conservant
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA " Hasca ":

Legumele se spala bine, se curata cele care necesita curatire si se feliaza subtire.


Intr-un castron mare le amestecam, adaugam condimentele dupa cust.


Le punem intr-o cratita mare pe foc pana incep sa isi schimbe culoarea, se adauga conservantul, se amesteca bine.


Se imparte in borcane de 800 ml, se infileteaza bine, se pun in "carpe" pana a doua zi, cand pot fi duse la depozitare.

 

TIPS-URI

1

geniale alaturi de o friptura, un gratar...chisr si goala pe post de salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "" Hasca "" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

ianculubita 1

28.01.2014, 11:45

Alexandra Burz 1

28.01.2014, 15:34

laura_n 1

29.01.2014, 15:05

interesant, daca e acru, e buun)

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro