14comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
''Nicio zi fara ciocolata" :)
INGREDIENTE
- 250 ml smantana dulce de frisca proaspata
- 250 ml de lapte
- 125 g ciocolata amaruie
- 3 galbenusuri de oua de casa
- 100 g. de zahar
- esenta de rom
- stafide.
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de ciocolata cu stafide si rom:
- Intr-o cratita, punem la fiert frisca, ciocolata rupta bucati si laptele.
- Amestecam si lasam pe foc pana se topeste complet ciocolata dar nu lasam sa clocoteasca.
Intre timp batem galbenusurile impreuna cu zaharul pana se vor albi la culoare. - Adaugam ouale batute peste amestecul de lapte si frisca si punem foc mic amestecand continuu pana cand incepe sa se ingroase putin dar fara sa clocoteasca.
- Se raceste scufundand vasul cu inghetata in apa rece dupa care o racim la frigider si in final o bagam la congelator, nu inainte de a o amesteca cu stafindele inmuiate in esenta de rom.
- Este gata dupa 3 ore de stat in congelator.
- Este delicioasa.
TIPS-URI
1
NU trebuie sa uitam ca la fiecare 30 de minute scoatem inghetata din congelator si o amestecam f bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de ciocolata cu stafide si rom" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
