Ideea ii apartine lui Andu caruia ii place fooarte tare socul (ceaiul de soc, mai ales socata si siropul de soc.) Intro zi cand faceam socata si el se invartea ca de obicei pe langa mine imi zice: '' Mami n-ar merge si o inghetata de soc?" Si asa a ajuns inghetata de soc la mare cinste in casa noastra
INGREDIENTE
- 4 inflorescente de soc,
- 2 oua,
- 100 gr zahar,
- 1\2 lamie,
- 1 pachetel zahar vanilat,
- 250 gr smantana,
- 50ml apa
- Pentru decor
- caramele
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de soc:
Din apa si soc am facut un ceai mai concentrat pe care l-am lasat sa se raceasca.
Separam albusul de galbenus. Albusul l-am batut spuma cu zaharul. Smantana am batut-o cu zaharul vanilat si am adaugat treptat albusurile batute galbenusurie si ceaiul de soc amestecand incet.Am adaugat si lamia si pentru ca mi s-a parut ca n-are destul gust de soc am m-ai pus si niste pulbere de soc (am dat florile prin rajnita).
Am dat la congelator si am avut grija sa amestec cam la o ora ca sa-i sparg acele de gheata si priviti ce a iesit.
Nu va speriati de canditatile din poze , eu am facut portie dubla.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (32)
Ionela, Furnicuti, Mamaeelena,Mirela.. Cate o portie la fiecare 
pana nu vine Andu de la joaca si face lichidare de stoc(pana la ora asta a mancat vreo trei potii) 
EXCELENT!! 
super idee pup piticul inventiv 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
