Insule de ciuperci cu Miez de Lapte

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 11 Mai 2013 | 4627 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 12 ciuperci champignon
  • 6 lingurite de crema de branza Ceva Fin Delaco
  • 12 bucati Miez de Lapte Delaco
  • 4 felii pastrama afumata crud uscata
  • 2 oua
  • 1 linguri lapte
  • 50g cascaval Delaco
  • 1 legatura marar
  • unt pentru uns
  • piper
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Insule de ciuperci cu Miez de Lapte:

Ciupercile se curata, se spala, se scot coditele si se lasa la scurs si uscat.


Pastrama afumata se taie fasii inguste si lungi.


Se ia cate o palarie de ciuparca, se pune 1/2 lingurita de branza Ceva Fin in lacasul coditei si 2 fasii de pastrama in diagonala.


Deasupra se pune o bucata de Miez de Lapte si se preseaza usor sa stea.


Se pune intr-o tava unsa cu unt si se fac apoi toate ciupercile la fel si se pun in tava.


Se introduce tava in cuptorul preancalzit pentru 25-30 minute pana sunt facute ciupercile si Miezul de Lapte este rumenit un pic.


Ouale se bat cu 2 linguri lapte, mararul tocat marunt, cascavalul ras, sare si piper.


Se unge o tigaie ceramica cu putin unt si se toarna ouale in ea.


Se pune in tigaie cate o ciuperca (insula) langa alta ciuperca cu distanta intre ele.


Mie mi-au incaput jumatate (am facut doua omlete).


Se introduce tigaia in cuptor pentru 8-10 minute pana se prepara omleta.


Se scoate din cuptor si se poate servi.


Este foarte buna cu rosii, castraveti si ceapa verde.


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Daca nu va place mararul se poate face cu ceapa verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Insule de ciuperci cu Miez de Lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (57)

MotanLaOale 1

28.08.2013, 14:35

Panacris 1

08.01.2014, 17:30

MotanLaOale 1

08.01.2014, 18:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!