Întinsoare Bistrițană

de lili in Porc, 27 Mar 2015 | 5768 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de: 
  • 300 gr carne de porc
  • 2- 3 cîrnaciori
  • o ceapa mare
  • o lingura de untura
  • 2 linguri brânză de oaie
  • o lingura faina de mălai
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Întinsoare Bistrițană:

Mod de preparare:

Se taie ceapa cubuleţe şi se înăbuşă în untură. Se taie cubuleţe mici muşchiul de porc şi cîrnăciorii şi se pun peste ceapă, la călit pentru două minute, după care se adaugă o cană de apă şi se lasă la fiert. După ce a fiert   completăm cu putină apa, adaugăm faina de mălai si lasam să mai dea cateva clocote. La final  se pune brînza de oaie fărîmiţată, se amestecă şi se dă deoparte.

Va doresc poftă buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Întinsoare Bistrițană" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Gherca Daniela 1

27.03.2015, 15:38

miki_a 1

28.03.2015, 12:13

Bun!

AdinaMatei 1

29.09.2015, 20:02

de preferat ar fi carnatii aia buni din bistrita facuti acasa

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Costite cu hasme si cartofi (la cuptor)