Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza

de Anett in Dulciuri, 14 Mai 2016 | 430 vizualizari

 

Cred ca am gasit prajitura mea preferata! Simplu si foarte delicios! :D

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 100 ml ulei
  • 4 ou
  • 1 cana ( 250 ml) zahar brun
  • 2 cani faina
  • 8 linguri cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vaniliat
  • un varf cutit de sare
  • un varf cutit de scortisoara
  • 50 gr ciocolata
  • 50 gr visine (optional)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza:

Incalzim cuptorul la 150 de grade.

Topim untul si lasam sa se raceasca, apoi adaugam uleiul.

Oule intregi le batem cu mixerul impreuna cu zaharul pana devin spumoase, incorporam si untul topit cu ulei. Adaugam zaharul vaniliat, scortisoara, praful de copt si cacao amestecand la viteza mica. Treptat incorporam faina si amestecam bine.

Turnam compozitia intr-o tava bine unsa si presarim cu bucatele de ciocolata si visine. 

Introducem in cuptorul bine incins pentru 30 de minute, iar cand scoatem prajitura trebuie sa fie moale la mijloc.

 

TIPS-URI

1

Data viitoare o sa las prajitura numai 20 de minute in cuptor ca sa fie si mai cremoasa la mijloc

2

Putem servi cu frisca sau inghetata

3

In reteta originara era 1,5 cana de zahar, mi s-a parut prea mult, data viitoare o sa folosesc si mai putin

RETETA IN IMAGINI

Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-0
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-1
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-2
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-3
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-4
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-5
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-6
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-7
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-8
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-9
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-10
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza-11

COMENTARII (8)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

14.05.2016, 19:32

bun

Catalina L

Catalina L 1

14.05.2016, 20:52

Renataedina

Renataedina 1

28.12.2016, 11:13

Foarte bun!!!!!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!