Kugel

de dentistutza in Mancare copii, 20 Noi 2010 | 11816 vizualizari

 

O budinca dulce si hranitoare care se pregateste la noi in mod traditional pentru masa de Vineri seara.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr. taietei lati cu ou
  • 4 mere
  • 250 gr. branza dulce de vaci grasa
  • 1/2 borcan gem sau dulceata
  • 3 linguri stafide inmuiate in apa calduta
  • 3-4 linguri zahar brun
  • 2 oua batute cu 2-3 linguri lapte
  • vanilie(optional)
  • 2-3 linguri smantana sau 1 lingura unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kugel:

Pastele se fierb in apa cu putina sare pana devin moi (NU al dente). Merele se curata si se taie cubulete mici mici. Pastele se trec sub jet de apa rece, se scurg bine si se amesteca cu restul de ingrediente intr-un vas incapator.Se unge un vas de sticla termorezistent cu unt, se presara cu pesmet si se umple cu compozitia. Dimensiunea vasului trebuie sa fie potrivita pentru ca grosimea ideala a acestui preparat este de circa 5-6 cm ( prea inalt este moale si prea subtire se usuca la cuptor). Se coace la foc potrivit, in mijlocul cuptorului pentru 35-40 minute. Se serveste cald simplu sau uns cu dulceata, caramel si piureu de mere alaturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Kugel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Oana 1

22.11.2010, 16:31

Arata foarte, foarte bine O sa le fac si eu la baietii mei

Bunica 1

23.11.2010, 20:36

Delicioasa !

dentistutza 1

24.11.2010, 17:56

mersi

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura Sfintiilor Constantin si Elena

ieri la 19:34

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

 Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

Papanasi cu branza si cocos

pe 19.05 la 16:37

TOP
utilizatori

oanapl

3564 puncte

Constelatialeu

1651 puncte

dantes

1646 puncte

Bya Ralu

1303 puncte

mirela0911

1250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ursulet din chec