Kugel

de dentistutza in Mancare copii, 20 Noi 2010 | 5339 vizualizari

 

O budinca dulce si hranitoare care se pregateste la noi in mod traditional pentru masa de Vineri seara.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr. taietei lati cu ou
  • 4 mere
  • 250 gr. branza dulce de vaci grasa
  • 1/2 borcan gem sau dulceata
  • 3 linguri stafide inmuiate in apa calduta
  • 3-4 linguri zahar brun
  • 2 oua batute cu 2-3 linguri lapte
  • vanilie(optional)
  • 2-3 linguri smantana sau 1 lingura unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kugel:

Pastele se fierb in apa cu putina sare pana devin moi (NU al dente). Merele se curata si se taie cubulete mici mici. Pastele se trec sub jet de apa rece, se scurg bine si se amesteca cu restul de ingrediente intr-un vas incapator.Se unge un vas de sticla termorezistent cu unt, se presara cu pesmet si se umple cu compozitia. Dimensiunea vasului trebuie sa fie potrivita pentru ca grosimea ideala a acestui preparat este de circa 5-6 cm ( prea inalt este moale si prea subtire se usuca la cuptor). Se coace la foc potrivit, in mijlocul cuptorului pentru 35-40 minute. Se serveste cald simplu sau uns cu dulceata, caramel si piureu de mere alaturi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Kugel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kugel-0
Kugel-1
Kugel-2
Kugel-3
Kugel-4
Kugel-5

COMENTARII (8)

Oana

Oana 1

22.11.2010, 16:31

Arata foarte, foarte bine O sa le fac si eu la baietii mei

Bunica

Bunica 1

23.11.2010, 20:36

Delicioasa !

dentistutza

dentistutza 1

24.11.2010, 17:56

mersi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!