Lasagna cu mere si nuci

de Miha in Dulciuri, 18 Ian 2010 | 4781 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 foi de lasagna
  • Pentru umplutura:
  • 2 mere mari
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 100 g nuca macinata
  • 1 lingura unt
  • bilute de ciocolata
  • Pentru sos:
  • 240 ml apa
  • 100 g unt
  • 150 g zahar
  • 10 linguri lapte praf
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu mere si nuci:

Umplutura:


Merele se rad pe razatoarea cu ochiuri mari. Se pun la calit impreuna cu nuca, zahar, unt si scortisoara, pana scade zeama. Se lasa la racit.


Sos:


Apa se pune la fiert cu zaharul, pana acesta se topeste si incepe sa se ridice spuma. Se adauga untul si se omogenizeaza. Punem si laptele praf.


Am incercat sa folosesc lingura la prepararea acestui sos, dar cand am pus laptele praf s-au format cocoloase. Asa ca am bagat blenderul in functiune si am obtinut un sos absolut delicios.


Ungem cu unt un vas termorezistent.


Punem cate un rand de foi de lasagna, pe care le ungem cu sos din abundenta. Adaugam un strat de umplutura si presaram cu cateva bilute de ciocolata. Repetam operatiunea pana terminam foile. Peste ultima foaie turnam sos din belsug si presaram din nou cu bilute de ciocolata.


Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.


Sincer, nu stiam de asa minunatie pana n-am citit pe blogul Inei. Nu e aceeasi reteta, dar am preluat ideea de "dulce". :)


Promit ca atunci cand imi voi lua masina de paste ca a lui Cristi le voi incerca si cu foi facute in casa. Cu siguranta sunt mai bune, dar e prea multa munca pentru mine. :))


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu mere si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

rivka 1

18.01.2010, 11:00



mie mi-e un rau de la nuca de sincer stau in cap...dar din asta sincer ca as manca o felie uriasa si sa stiu ca pleznesc.
o fost buna???arata...si cu lapte praf, pfff cred ca e grozava!

Miha 1

18.01.2010, 14:46

Rivka, e grozava. Mai ales rece.

Teo 1

18.01.2010, 22:18

s-ar putea sa-mi placa...pt. ca are nuca.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6150 puncte

MotanLaOale

4939 puncte

mirela0911

4567 puncte

 Adi

4424 puncte

Rocsi

4027 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare de legume cu pulpe de pui
  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salam de biscuiti reteta ( de post )