Legume in stil asiatic

de Bunica in Mancaruri de post, 1 Aug 2020 | 285 vizualizari

 

Dulce -picant este preferatul meu, dupa DULCIURI ;) Daca il mai combini cu legumele crocante este o nebunie! Asa ca,vineri la pranz am avut in meniu legume in stl asiatic.

 

INGREDIENTE

  • 500 g. ciuperci champignon
  • o ceapa mare
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 lingurita ghimbir maruntit
  • 2-3 catei de usturoi maruntit
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100 g. Slim Pasta
  • 1 ceasca mica apa cat 3-4 linguri
  • 2 lingurisos soia
  • 2 linguri sos dulce -picant
  • 3-4 linguri suc de rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume in stil asiatic:

Spalam si curatam ciupercile si le taiem grosier


Luam o tigaie wok punem o lingura de ulei la incins.


Adaugam ciupercile si le sotam 3-4 minute.


Avem grija sa mastecam din cand in cand pentru a nu se lipi.


Luam un castron ,punem in el servetele absorbante si scoatem ciupercile.


Ceapa si ardeiul spalate ,sterse ,le taiem julien.


Punem in tigaie a doua lingura de ulei si lasam la incins.


Adaugam usturoiul zdrobit pentru 1-2 minute peste care punem ceapa.


Lasam ceapa 2 minute,apoi adaugam ardeiul si ghimbirul zdrobit.



Lasam la foc iute 2 minute.


Peste ele punem ciupercile si cescuta de apa si lasam 5 minute sa fiarbe inabusit punand un capac pe tigaie.


Intr-un castonel amestecam sosul de soiacu sosul dulce-picant.


Pastele Slim Pasta puse in strecuratoare si trecute printr-un jet de apa rece le adaugam peste legume.


Amestecul de sosuri il turnam peste legume dupa ce ai pus pastele si mai lasi 2 minute.




Se servesc calde.


TIPS-URI

1

Puteti folosi ciupercile preferate.

2

cantitatea de sos dulce-picant poate fi modificata dupa gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume in stil asiatic" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

RODIMUR 1

03.08.2020, 11:49

abstract01 1

03.08.2020, 23:24

Merisor 1

04.08.2020, 06:52

Yummy, ce bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

8247 puncte

Rocsi

4922 puncte

Constelatialeu

4723 puncte

RODIMUR

3513 puncte

Ksenya

2276 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sandvis cu friptura de porc, sos pesto si legume coapte

ieri la 19:31

Mancare de masline si carne de vitel

de Bunica 7

ieri la 13:53

Desert Preanici sau turtite dulci basarabene

de RODIMUR 7

pe 27.09 la 21:48

Desert Portokalopita - placinta greceasca cu portocale si iaurt

de oanapl 6

pe 27.09 la 21:10

Salata de cartofi cu ardei kapia copti

de Rocsi 9

pe 26.09 la 20:32

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de toamna