Legume la tigaie

de ela in Mancaruri de post, 1 Mar 2012 | 4080 vizualizari

 

nu este pizza :))))

 

INGREDIENTE

  • 700 gr cartofi
  • 2 ardei rosii capia(sau un ardei gras)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 150 ml supa de legume
  • 300 gr varza
  •  rosii cubulete dintr-o conserva mica de rosii in bulion
  • patrunjel verde tocat
  • sare
  • piper
  • mirodenie ardei cu tomate de la Fuchs
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la tigaie:

Punem rosiile din bulion la scurs intr-o sita.


Cartofii ii curatam si ii punem la fiert in apa cu sare,timp de 5minute din clipa in care incepe apa sa clocoteasca,apoi ii punem la scurs intr-o sita.Pastram zeama in care am fiert cartofii.


Ceapa verde o taiem rondele.Ardeiul il curatam si il taiem marunt.Punem intr-o tigaie wok cu putin ulei si calim vreo 5minute.Adaugam cartofii si lasam la foc iute vreo 10minute,amestecand din cand in cand.Punem si supa de legume,varza taiata fasii si rosiile din bulion,condimentam cu sare,piper si mirodenii si mai lasam pe foc pana se inmoaie varza,adaugand putina zeama in care am fiert cartofii,daca este nevoie si nu vrem sa fie prea crocanta compozitia.Presaram deasupra patrunjel tocat

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (47)

ela 1

02.03.2012, 22:33

Ruxy tu esti o dulce,ca de obicei

ela 1

02.03.2012, 22:34

Cris te astept

Adinuta 1

03.03.2012, 21:16

mai ai o portie pentru mine?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!