Legume pe gratar

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 17 Aug 2011 | 4266 vizualizari

 

Legume pe gratar o reteta marca Laura Laurentiu...de dragul meu sa o incercati ,nu puteti rata asa ceva.

 

INGREDIENTE

  • dovleac,rosii,ardei verde - se pot folosi si alte legume: vinete,ceapa,
  • ulei ptr uns
  • Sos:
  • patrunjel si busuioc proaspat
  • 1 catel de usturoi
  • ulei de masline extra virgin
  • zeama de lime ( ca n-am avut lamaie)
  • sare si piper, proaspat macinat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume pe gratar:

Preparare Legume pe gratar

Se taie legumele in rondele. Le-am taiat asa fiindca am vrut sa folosesc betisoarele,dar se pot taia si longitudinal daca folositi direct pe  grill.

Se ung feliile cu ulei cu pensula de silicon si se aseaza pe betele ptr gratar.

Am pus betele pe grilul infierbantat si dupa ce le-am facut le-am intors pe partea cealalta.

Se inteapa cu furculita din cand in cand ptr a incerca daca s-au facut.

Se mixeaza ingredientele pentru sos.

Cand s-au facut legumele se iau de pe gratar si se toarna sosul peste.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume pe gratar" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cu branzeturi si legume