Macaroane cu branza

de Rahela Velicu in Paste, 22 Feb 2017 | 4672 vizualizari

 

Simplu, dar extrem de gustos. Se pot face atat in varianta dulce, cat si in varianta sarata. Eu le-am facut foarte putin dulci. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/macaroane-cu-branza/

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de macaroane ( 500 g)
  • 700 g branza de vaca
  • 3 linguri de zahar
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 3 oua
  • 200 ml lapte
  • 30 g unt
  • zahar pudra.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macaroane cu branza:

Pentru inceput, fierbem macaroanele si apoi le scurgem de apa.

Intr-un bol mare, sfaramitam sau dam pe razatoarea mare, branza, adaugam ouale, zaharul  si zaharul vanilat si amestecam bine. Adaugam si 150 de ml de  lapte si amestecam.

In acelasi bol, adaugam si macaroanele fierte si amestecam. Turnam compozitia intr-o tava sau intr-un vas de yena. Deasupra punem, din loc in loc, cate un cubulet mic de unt sau margarina si mai adaugam 50 de ml de lapte.

Dam la cuptor pentru 30 de minute sau pana cand se rumenesc frumos deasupra. Daca doriti, le pudrati cu zahar pudra.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti adauga zahar in compozitie, daca va plac mai dulci.

2

Se poate servi si cu gem.

Daca ti-a placut reteta noastra "Macaroane cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

mihaelar63 1

23.02.2017, 12:39

Seamana bine reteta ta cu cea de Vargabeles . Pe aici se prepara mult .Vargabeles -budinca de taietei cu branza, adica mai pe romaneste budinca dulce de paste la cuptor – cu branza, stafide, vanilie si coaja de lamaie este un alt mare clasic al bucatariei din Transilvania (Vargabéles). Se spune ca si-ar avea originea chiar in Cluj, unde familia Darvas avea un restaurant. Este foarte gustoasa se serveste in multe restaurante

Rahela Velicu 1

23.02.2017, 15:11

Multumesc mult, Miha! Cred ca sunt minunate si Vergabeles!

Rocsi 1

23.02.2017, 20:54

Super bune sunt! Imi plac si mie astea!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Macaroane cu sos de rosii