Maioneza rapida

de Bucataras Diana in Clasice, 10 Ian 2017 | 5471 vizualizari

 

 Pana acum vreo 2-3 ani, nu faceam maioneza in casa, pentru ca mi se parea prea greu de facut. Am descoperit aceasta reteta pe un blog culinar, am uitat al cui :( si de atunci prepararea maionezei a devenit o placere.
 
 
 

 

INGREDIENTE

  • 200 - 250 ml ulei
  • 1 ou
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • sare dupa gust
  • un bol inalt
  • blender
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza rapida:

 

 

Punem in bol, uleiul, mustarul, oul, zeama de lamaie si sare. Blenduim pana se formeaza maioneza. In functie de cata maioneza aveti nevoie, dublati, triplati... cantitatile. Asta este tot. :D

TIPS-URI

1

Foarte important: cand incepem sa blenduim, trebuie sa “prindem” oul sub “gheara”blenderului si tinem asa circa un minut, fara sa ridicam blenderul, pana incepe sa se formeze maioneza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza rapida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

kytz 1

12.01.2017, 07:12

Asa o facem si noi de cand avem mixerul vertical (cel cu picior)!

Rocsi 1

12.01.2017, 19:56

Suna bine, desi nu am incercat niciodata!

miki_a 1

13.01.2017, 20:44

Bună și super rapidă!

COMENTEAZA

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Cum se face maioneza