Maioneza rapida

de Bucataras Diana in Clasice, 10 Ian 2017 | 141 vizualizari

 

 Pana acum vreo 2-3 ani, nu faceam maioneza in casa, pentru ca mi se parea prea greu de facut. Am descoperit aceasta reteta pe un blog culinar, am uitat al cui :( si de atunci prepararea maionezei a devenit o placere.


 


 


 

 

INGREDIENTE

  • 200 - 250 ml ulei
  • 1 ou
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • sare dupa gust
  • un bol inalt
  • blender
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza rapida:

 

 

Punem in bol, uleiul, mustarul, oul, zeama de lamaie si sare. Blenduim pana se formeaza maioneza. In functie de cata maioneza aveti nevoie, dublati, triplati... cantitatile. Asta este tot. :D

 

TIPS-URI

1

Foarte important: cand incepem sa blenduim, trebuie sa “prindem” oul sub “gheara”blenderului si tinem asa circa un minut, fara sa ridicam blenderul, pana incepe sa se formeze maioneza.

RETETA IN IMAGINI

Maioneza rapida-0
Maioneza rapida-1
Maioneza rapida-2
Maioneza rapida-3
Maioneza rapida-4
Maioneza rapida-5
Maioneza rapida-6
Maioneza rapida-7
Maioneza rapida-8
Maioneza rapida-9
Maioneza rapida-10
Maioneza rapida-11
Maioneza rapida-12

COMENTARII (16)

kytz

kytz 1

12.01.2017, 07:12

Asa o facem si noi de cand avem mixerul vertical (cel cu picior)!

Rocsi

Rocsi 1

12.01.2017, 19:56

Suna bine, desi nu am incercat niciodata!

miki_a

miki_a 1

13.01.2017, 20:44

Bună și super rapidă!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!