Mamaliga taraneasca la cuptor

de iri_iri in Aperitive / Garnituri, 21 Mar 2012 | 2776 vizualizari

 

....cine nu a mancat asa ceva???dar cu diverse combinatii....si combinatia mea este buna nu ca nu mi-ar place si altele....

 

INGREDIENTE

  • malai,
  • sare,
  • 1l apa,
  • unt,
  • telemea de oi,
  • kaizer,
  • oua,
  • cascaval.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga taraneasca la cuptor:

Pentru inceput vreau sa va informez ca gramajul este optional in functie de numarul de persoane si de gusturi.

Pentru inceput pregatim o mamaliga nici moale dar nici prea tare pentru a putea fi intinsa usor. Apoi pregatim un vas termorezistent pe care il ungem cu unt si asezam un strat de mamaliga calda, peste care asezam bucatele de unt, telemea de oi framantata si kaizer. Mai asezam un strat de mamaliga, apoi unt, telemea si kaizer, iar la final intindem inca un strat de mamaliga peste care spargem cateva oua.

Bagam vasul la cuptor si il lasam pana se coace foarte bine si apoi il scoatem ,iar cand este fierbinte radem cascaval . De preferat sa se serveasca cald, dar merge si rece.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

branza poate fi de orice fel dar este mai bun cu branza sarata.

RETETA IN IMAGINI

Mamaliga taraneasca la cuptor-0
Mamaliga taraneasca la cuptor-1
Mamaliga taraneasca la cuptor-2
Mamaliga taraneasca la cuptor-3

COMENTARII (13)

iri_iri

iri_iri 1

22.03.2012, 17:04

Sim0na

Sim0na 1

22.03.2012, 20:52

Este excelenta in orice combinatie!!!

babi5

babi5 1

06.10.2014, 14:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!