Mancare de cartofi cu masline

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 7 Oct 2012 | 2765 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 ardei colorati
  • 2 morcovi
  • 3 cepe
  • 150g masline
  • 4 rosii
  • 50ml ulei
  • 2 linguri paste tomate
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivite.

Ceapa, ardeiul si morcuvul se curata si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune la calit ceapa cateva minute cu vegeta si piper.

Se pun morcovii si mai calim putin.

Se adauga ardeiul se pune putina apa si se fierbe 10 minute.

Punem cartofii si apa si se lasa sa fiarba 15-20 minute.

Se adauga rosiile si maslinele se da in clocot si se introduce in cuptor pentru 25-30 minute.

Dupa 15 minute se scoate si se adauga pasta de tomate.

Cand scade zeama se pune mararul tocat si se mai lasa in cuptor 5 minute.

Se serveste cu salata sau muraturi.

Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mancare de cartofi cu masline-0
Mancare de cartofi cu masline-1
Mancare de cartofi cu masline-2
Mancare de cartofi cu masline-3
Mancare de cartofi cu masline-4
Mancare de cartofi cu masline-5
Mancare de cartofi cu masline-6
Mancare de cartofi cu masline-7
Mancare de cartofi cu masline-8
Mancare de cartofi cu masline-9
Mancare de cartofi cu masline-10
Mancare de cartofi cu masline-11
Mancare de cartofi cu masline-12
Mancare de cartofi cu masline-13
Mancare de cartofi cu masline-14
Mancare de cartofi cu masline-15
Mancare de cartofi cu masline-16
Mancare de cartofi cu masline-17
Mancare de cartofi cu masline-18
Mancare de cartofi cu masline-19
Mancare de cartofi cu masline-20

COMENTARII (26)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

08.10.2012, 09:58

Multumesc

alba_zori

alba_zori 1

08.10.2012, 10:41

vai ce buni sunt cartofii,super

MotanLaOale

MotanLaOale 1

08.10.2012, 11:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!