Mancare de cartofi cu masline

de Bunica in Mancaruri de post, 24 Apr 2013 | 4645 vizualizari

 

Mancarica de cartofi cu masline pentru pranz este gata.Poftiti la masa!

 

INGREDIENTE

  • 1 cepe
  • 5 cartofi
  • 50 g. masline
  • 1/2 lingurita sare gema
  • 1/2 lingurita busuioc
  • 1 frunza de dafin
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 linguri suc de rosii
  • 1 legatura marar verde
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Ceapa se curata,spala si se toaca marunt.


Punem pe foc o cratita cu apa, 200 ml, si cand incepe sa fiarba adaugam ceapa.


O lasam la inabusit 10 minute.


Cartofii curatati, spalati, taiati in cuburi ii adaugam peste ceapa.


Se adauga inca 200 ml apa.


Lasam la fiert circa 15-20 minute.


Punem uleiul de masline, iar dupa 10 minute sucul de rosii si foaia de dafin.


In acest timp fierbem maslinele, pana dau 2-3 clocote.


Adaugam maslinele, sarea si busuiocul. Lasam sa fiarba inca 2-3 minute si stingem focul.


Se adauga mararul tocat.


Se serveste cu salata verde sau muraturi.

 

TIPS-URI

1

Ceapa se poate taia si solzisori,cum va este mai usor.

2

Cui nu-i plce mararul poate pune patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

Bunica 1

25.04.2013, 11:12

loredanaaa 1

26.04.2013, 00:45

bune

babi5 1

15.12.2014, 13:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

6950 puncte

Rocsi

6410 puncte

 merisor

5050 puncte

Constelatialeu

4410 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carne de vitel in sos de legume

de oanapl 5

ieri la 22:43

Melcisori cu telemea, la cuptor

de RODIMUR 4

ieri la 21:27

Turtite la tigaia grill

de RODIMUR 4

ieri la 19:23

RETETA RECOMANDATA
Varza murata calita