Mancare de cartofi cu masline

de Bunica in Mancaruri de post, 24 Apr 2013 | 4496 vizualizari

 

Mancarica de cartofi cu masline pentru pranz este gata.Poftiti la masa!

 

INGREDIENTE

  • 1 cepe
  • 5 cartofi
  • 50 g. masline
  • 1/2 lingurita sare gema
  • 1/2 lingurita busuioc
  • 1 frunza de dafin
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 linguri suc de rosii
  • 1 legatura marar verde
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Ceapa se curata,spala si se toaca marunt.


Punem pe foc o cratita cu apa, 200 ml, si cand incepe sa fiarba adaugam ceapa.


O lasam la inabusit 10 minute.


Cartofii curatati, spalati, taiati in cuburi ii adaugam peste ceapa.


Se adauga inca 200 ml apa.


Lasam la fiert circa 15-20 minute.


Punem uleiul de masline, iar dupa 10 minute sucul de rosii si foaia de dafin.


In acest timp fierbem maslinele, pana dau 2-3 clocote.


Adaugam maslinele, sarea si busuiocul. Lasam sa fiarba inca 2-3 minute si stingem focul.


Se adauga mararul tocat.


Se serveste cu salata verde sau muraturi.

 

TIPS-URI

1

Ceapa se poate taia si solzisori,cum va este mai usor.

2

Cui nu-i plce mararul poate pune patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (30)

Bunica 1

25.04.2013, 11:12

loredanaaa 1

26.04.2013, 00:45

bune

babi5 1

15.12.2014, 13:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08