Mancare de cartofi cu pui

de ionix in Pui, 10 Dec 2009 | 9281 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 pulpe
  • 5 cartofi rosii de marime medie
  • 3 cepe galbene mari
  • o ceapa rosie mare
  • 2 ardei verzi
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • patrunjel
  • foi de dafin
  • 4 linguri cu pasta de tomate
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare,  piper si busuioc.
  • apa
  • 3 linguri cu ulei
  • patrunjel
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu pui:


Pulpele se spala bine, se transeaza si se pun in uleiul incins.


Cepele taiate julien, ardeii taiati cubulete, morcovul taiat rondele si pastarnacul taiat rondele se pun peste pui la calit.


Cartofii se taie cubulete si se pun si ei un pic la calit cu puiul si celelalte legume.


Se lasa la calit circa 5-10 minute, la foc mic, si apoi se pune apa cat sa acopere legumele si carnea.


Cand incepe a fierbe se adauga sare, piper, foi de dafin si busuioc. Se mai lasa inca vreo 10 minute si se adauga pasta de tomate (pasta de tomate se amesteca cu un pic din apa in care a fiert mancarea) si zeama de lamaie.


Se lasa sa fiarba pana cand carnea este fiarta bine si se gusta pentru a completa cu sare sau piper, dupa gust.


Se mananca cu patrunjel proaspat tocat si cu muraturi.



Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Epilator IPL Homelight Sensor

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Miha 1

12.12.2009, 13:24

Ionix, pui colet?

ionix 1

12.12.2009, 14:53

Rivka, a mea nu prea a avut succes mai am un pic in frigider si-acum... cred c-am facut prea multa

ionix 1

12.12.2009, 14:54

mai Miha, m-as pune pe mine colet pentru a veni si degusta toate grozaviile pe care le faci...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7070 puncte

Valclaudia

7040 puncte

Rocsi

6350 puncte

Satisfyyourcravings

5440 puncte

Constelatialeu

4960 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Tort Raisa,cu zmeură şi ciocolată-Reţeta cu numărul  700

ieri la 21:44

Tartă cu brânzeturi şi broccoli

ieri la 20:59

RETETA RECOMANDATA
Galette cu piept de pui si ciuperci scaldate in sos de capere cu smantana si iaurt