]
INGREDIENTE
- 3-4 pulpe
- 5 cartofi rosii de marime medie
- 3 cepe galbene mari
- o ceapa rosie mare
- 2 ardei verzi
- 2 morcovi
- 1 pastarnac
- patrunjel
- foi de dafin
- 4 linguri cu pasta de tomate
- zeama de la o jumatate de lamaie
- sare, piper si busuioc.
- apa
- 3 linguri cu ulei
- patrunjel
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu pui:
Pulpele se spala bine, se transeaza si se pun in uleiul incins.
Cepele taiate julien, ardeii taiati cubulete, morcovul taiat rondele si pastarnacul taiat rondele se pun peste pui la calit.
Cartofii se taie cubulete si se pun si ei un pic la calit cu puiul si celelalte legume.
Se lasa la calit circa 5-10 minute, la foc mic, si apoi se pune apa cat sa acopere legumele si carnea.
Cand incepe a fierbe se adauga sare, piper, foi de dafin si busuioc. Se mai lasa inca vreo 10 minute si se adauga pasta de tomate (pasta de tomate se amesteca cu un pic din apa in care a fiert mancarea) si zeama de lamaie.
Se lasa sa fiarba pana cand carnea este fiarta bine si se gusta pentru a completa cu sare sau piper, dupa gust.
Se mananca cu patrunjel proaspat tocat si cu muraturi.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari electrocasnice
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (8)
Ionix, pui colet? 
Rivka, a mea nu prea a avut succes 
mai am un pic in frigider si-acum... cred c-am facut prea multa
mai Miha, m-as pune pe mine colet pentru a veni si degusta toate grozaviile pe care le faci... 
COMENTEAZA
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
