Mancare de conopida cu cartofi

de katty in Mancaruri de post, 22 Oct 2014 | 4067 vizualizari

 

O mancare consistenta si savuroasa , potrivita pentru zilele de post .

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida potrivita(700 gr)
  • 2-3 cartofi medii
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 lingura de ulei
  • sare
  • piper macinat
  • boia iute
  • 1 foaie de dafin
  • 1 crenguta de cimbru
  • 1 lingura bulion
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de conopida cu cartofi:

Tocam ceapa curatata si spalata in prealabil , fin . Taiem ardeiul gras cubulete .

Curatam cartofii , i spalam bine si ii taiem cuburi .

Conopida o rupem buchetele si o spalam sub jet de apa.

Punem ceapa la calit in uleiul incins . Cand incepe sa se inmoaie adaugam ardeiul gras , cartofii si conopida . Amestecam usor cateva minute , apoi stingem cu apa cat sa cuprinda legumele si punem cimbru si foaia de dafin . Acoperim cu un capac si lasam sa fiarba 15 minute .

Adaugam bulionul , sare , piper , boiaua iute si mai lasam sa fiarba 5 minute .

Servim mancarea presarata cu patrunjel verde .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de conopida cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

reisnaor_2006 1

23.10.2014, 08:16

bunaaaaaaaaaaaaa

MotanLaOale 1

23.10.2014, 09:32

mirela0911 1

23.10.2014, 15:27

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!