Mancare de fasole proaspata cu cartofi

de mamaieelena in Mancaruri de legume, 5 Sep 2012 | 5851 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g fasole galbena subtire
  • 3 cartofi potriviti
  • 1 ceapa
  • 3 linguri cu ulei de gatit
  • 100 ml suc de rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 legatura marar proaspat
  • 4 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole proaspata cu cartofi:

Fasolea curatata la ambele capete se taie in doua si se spala bine cu apa rece. Cartofii se curata de coaja si se taie cuburi, ceapa se curata si se toaca marunt. Intr-o cratita se pune uleiul la incins peste care se pune ceapa si cand ceapa este calita se adauga cartofii. Intre timp intr-un alt vas se pune apa ca sa fiarba cu sare si cand a clocotit se pune fasolea si se lasa pana se inmoaie bine dar sa nu se sfarame.


In cratita cu ceapa si cartofi se pune apa fiarta si se lasa pana se inmoaie cartofii, se adauga si sucul de rosii, iar cand fasolea este gata cu o strecuratoare se ia din oala si se pune in cratita cu cartofii. Se lasa se clocoteasca se adauga usturoiul tocat marunt si maratul tocat marunt nu inainte de a potrivi de sare, piper, cimbru.


Se poate servi ca o mancare de post dar si ca garnitura la o friptura ,snitele etc.


Pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole proaspata cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (14)

Sim0na 1

06.09.2012, 14:10

buna rau!

Lau 1

06.09.2012, 20:37

gaby_gabytza 1

09.09.2012, 22:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!