Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde

de Rocsi in Ficat, 23 Iun 2011 | 3030 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat de pui
  • 4 cepe verzi
  • 2 rosii mari
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde:

Ficatul il spalam bine in 2,3 ape.


il curatam de pielitele ce le mai are,apoi il lasam intr-o cratita cu apa rece cam 20 minute,pentru a iesi sangele din el.


rosiile le curatam de coaja si le taiem bucatele.


ceapa o spalam bine si o taiem rondele.


intr-o tigaie punem uleiul la incins.


adaugam ficateii scursi bine de apa.


ii lasam 2,3 minute cat sa se rumeneasca putin pe ambele parti.


adaugam ceapa si rosiile taiate si acoperim totul cu o cana cu apa.


lasam sa fiarba si sa scada la foc potrivit,si acoperim si cu un capac.


cand legumele sunt bine facute ,condimentam cu sare si piper.


mai lasam cam 1 minut pe foc ,apoi inchidem aragazul.


asezam pe o farfurie sa se racoreasca putin ,apoi servim.


Sa aveti pofta!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

Lau 1

01.07.2011, 16:14

bun

Rocsi 1

01.07.2011, 21:03

lau

ArianaBala 1

20.02.2012, 17:13

Yummy...chiar acum o pregatesc revin sa-ti spun daca ne-a placut

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!