Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde

de Rocsi in Ficat, 23 Iun 2011 | 2844 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat de pui
  • 4 cepe verzi
  • 2 rosii mari
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde:

Ficatul il spalam bine in 2,3 ape.

il curatam de pielitele ce le mai are,apoi il lasam intr-o cratita cu apa rece cam 20 minute,pentru a iesi sangele din el.

rosiile le curatam de coaja si le taiem bucatele.

ceapa o spalam bine si o taiem rondele.

intr-o tigaie punem uleiul la incins.

adaugam ficateii scursi bine de apa.

ii lasam 2,3 minute cat sa se rumeneasca putin pe ambele parti.

adaugam ceapa si rosiile taiate si acoperim totul cu o cana cu apa.

lasam sa fiarba si sa scada la foc potrivit,si acoperim si cu un capac.

cand legumele sunt bine facute ,condimentam cu sare si piper.

mai lasam cam 1 minut pe foc ,apoi inchidem aragazul.

asezam pe o farfurie sa se racoreasca putin ,apoi servim.

Sa aveti pofta!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde-0
Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde-1

COMENTARII (28)

Lau

Lau 1

01.07.2011, 16:14

bun

Rocsi

Rocsi 1

01.07.2011, 21:03

lau

ArianaBala

ArianaBala 1

20.02.2012, 17:13

Yummy...chiar acum o pregatesc revin sa-ti spun daca ne-a placut

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!