Mancare de praz cu masline si carne de porc

de claudiaO in Porc, 9 Oct 2016 | 1131 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2,5 kg praz
  • 7-800 g carne poc proaspata - pulpa am avut EU
  • 400 g masline - kalamata am cumparat ca sunt mai sarate si mai gustoase
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 50 ml ulei
  • 2 foi dafin
  • Sare/ piper
  • 200 ml vin alb demidulce
  • 300 ml APA
  • 1 legatura patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de praz cu masline si carne de porc:

Curatam carnea de pielite si apoi o spalam si o taiem cubulete cam cat o nuca. Prazul il curatam de mustati si Frunze ,il spalam bine si apoi il taiem rondele si bastonase ( cel mai subtire ) de CCA 4 cm. Punem uleiul la incins si rumenim usor carnita, apoi adaugam prazul, in mai multe reprize ca sa incapable tot in cratita. Saram foarte putin , piperam, punem foile de dafin si vinul, adaugam APA , punem in capac si dam LA cuptor pt cca 15 minute dupa care adaugam si maslinele. Lasam LA cuptor pana mai scade Putin sosul si carnea este patrunsa. Punem pasta de to mate, mai clocotim cateva minute, punem si patrunjel tocat marunt si putem servi..


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de praz cu masline si carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Gherca Daniela 1

09.10.2016, 21:06

mirela0911 1

10.10.2016, 08:29

MotanLaOale 1

10.10.2016, 10:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu visine si urda

de oanapl 5

ieri la 23:19

Japoneze

de RODIMUR 4

ieri la 22:00

Pâine de casă

de RODIMUR 4

ieri la 20:53

Clatite cu branza si dovlecel

de Adi 3

ieri la 19:34

RETETA RECOMANDATA
Porc cu prune si miere de pin