Mancare de rosii cu ciuperci

de alilianaa in Mancaruri de legume, 1 Aug 2015 | 3532 vizualizari

 

Are gust de vara si de post. Ingrediente putine dar atat de gustoase...

 

INGREDIENTE

  • 8-9 rosii
  • o ceapa alba medie
  • un borcan de ciupeci
  • o legatura de patrunjel
  • cativa graunti de usturoi (4-5)
  • 2 cracute de cimbru verde ( eu asa am avut)
  • sare, piper, dupa gust
  • 4-5 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de rosii cu ciuperci:

Rosiile le spalam si le curatam de coaja si cotoare. Le taiem cuburi. Curatam ceapa, spalam si tocam marunt. Firele dep atrunjel si cimbru spalate, le punem la scurs. Usturoiul curatat, se toaca.


Intr-o tigaie punem ulei la incins. Adaugam ceapa si 2 graunti de usturoi, o cracuta de cimbru pe care o scoatem dupa un minut. Lasam sa se inmoaie ceapa, adaugam rosiile, sare, piper dupa gust. Lasam cca 10 minute la foc mic, timp in care mai amestecam. Adaugam ciupercile, mai lasam 10 minute, sa scada. La final punem patrunjelul tocat, cimbru, si restul de usturoi. Se potriveste de sare si piper ( daca mai este nevoie).


Am servit cu mamaliguta calda.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de rosii cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (18)

DIANA B 1

18.08.2015, 09:09

Xandrinne 1

18.08.2015, 12:02

alilianaa 1

02.05.2016, 12:00

Va multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32